| 【材 料】
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| 【作り方】 ① 緑レンズ豆を水洗いし3倍量の水に20分浸し、水を切ります。 ② ①とコンソメスープ・塩コショウを鍋に入れてやわらかくなるまで煮ます。 途中、水分がなくなったら、水を足して煮ます。 ③ ②をミキサーにかけてペースト状にします。 ④ クリームチーズを滑らかになるまで練り混ぜ、③を合わせてよく混ぜます。 ⑤ クラッカーやパンにつけてお好みでパセリをかけて出来上がり。 |
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| 【作り方】 ① 緑レンズ豆を水洗いし3倍量の水に20分浸し、水を切ります。 ② ①とコンソメスープ・塩コショウを鍋に入れてやわらかくなるまで煮ます。 途中、水分がなくなったら、水を足して煮ます。 ③ ②をミキサーにかけてペースト状にします。 ④ クリームチーズを滑らかになるまで練り混ぜ、③を合わせてよく混ぜます。 ⑤ クラッカーやパンにつけてお好みでパセリをかけて出来上がり。 |
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